퐁잇의 카야 브라운은 말 그대로 '싱가포르 스타일'의 맛을 담아낸 제품입니다. 코코넛과 달걀을 베이스로 한 전통 방식 그대로 만들어졌으며, 현지 느낌을 최대한 살렸다는 점에서 다른 제품들과는 결이 조금 다릅니다. 실제로 일부 후기에서는 독특한 향이 강하다는 언급도 있었고, 거부감 없이 부드럽게 먹을 수 있다는 의견도 있었습니다. 이는 판단잎이나 특유의 가열 방식 때문일 수 있는데, 전통성을 중시하는 사람에겐 오히려 매력으로 다가올 수 있습니다.

영양정보를 보면 당류 함량은 100g당 51g으로, 다른 카야잼들과 비슷한 수준입니다. 특이하게 이 제품은 콜레스테롤 수치가 낮은 편(20mg)이라 부담이 적은 편이고, 지방도 4.7g 수준이라 상대적으로 깔끔한 느낌이 듭니다.