성분을 살펴보면, 닭고기 베이스 외에도 L-글루탐산나트륨, 치킨오일, 효모추출물, 브로스B 같은 감칠맛 강화 성분이 포함되어 있으며, 일부 향신료와 허브 오일도 첨가돼 풍미를 더합니다. 참고로 브로스B는 닭뼈, 야채 등을 우려낸 농축액으로, 진한 육수의 풍미를 높여주는 재료입니다.

후기를 보면 활용도가 높은 점이 가장 많이 언급됩니다. 파스타, 볶음밥, 삼계탕, 스튜 등 다양한 요리에 사용할 수 있다는 점에서 ‘만능 베이스’로 불릴 만큼 쓰임새가 넓고, 특히 짜지 않게 조절 가능한 간편함이 장점입니다.