1.8L 대용량 제품이라 소용량 제품 대비 가성비가 좋습니다. 기꼬만 1.8L 제품보다는 가격대가 높지만, 4가지 건어물을 사용한 프리미엄 맛과 극도의 농축률을 고려하면 합리적인 수준입니다.

가쓰오, 고등어, 준다가쓰오 등 4가지 건어물과 다시마를 복합적으로 사용하여, 분석 제품 중 가장 풍부하고 입체적인 감칠맛을 제공합니다. 맛의 깊이와 복합성 면에서 독보적입니다.

나트륨이 100ml당 7,191mg으로 5개 제품 중 가장 높습니다. 극도로 높은 염도 때문에 사용 시 나트륨 조절에 가장 큰 주의가 필요하여 상대 평가에서 최저점을 받았습니다. 단맛도 20.7g으로 높은 편입니다.

대용량이라 자주 사용하는 분들에게는 좋습니다. 다만, 극도의 농축률로 인해 정밀한 희석 비율 조절이 필수적이어서 사용 난이도가 높아졌지만, 소바, 우동, 조림 등 다양한 일식 용도에 적합합니다.