해표 진간장S는 35년 이상 축적된 ‘옹가네 양조기술’을 기반으로 만들어진 대중적인 제품입니다. 6단계 양조 발효 숙성 공정을 통해 감칠맛과 향을 끌어올린 것이 특징인데요, 덕분에 장시간 조리에도 맛이 무뎌지지 않고 잘 남아 있어요. 담백하면서도 진한 맛을 동시에 갖고 있어 무침, 조림, 볶음 등 거의 모든 한식 조리에 부담 없이 사용할 수 있는 편입니다.