이 제품은 청정원 고유의 ‘2단 달임 공법’을 사용해 깊은 풍미를 구현한 진간장이에요. 1차 저온 달임으로 간장의 기본 맛을 정돈하고, 2차 고온 달임으로 진한 향과 농도를 끌어올리는 방식이 특징입니다. 그래서 일반 간장보다 향이 더 진하게 살아있고, 조림이나 국물요리에서 단맛과 감칠맛이 또렷하게 느껴진다는 후기가 많습니다.
영양성분을 보면 100g당 단백질 함량이 8g으로 비교적 높은 편이며, 당류가 5g 포함돼 있어서 단맛이 은근하게 배어나오는 스타일이에요.
영양성분 (100g 기준)
함량
열량
65 kcal
나트륨
6,400 mg (320%)
탄수화물
8 g (2%)
당류
5 g (5%)
단백질
8 g (15%)
상품평
맛 만족도
맛있어요
62%
보통이예요
37%
생각보다 별로예요
1%
💡객관적으로 선정했습니다!
제품 협찬이나 광고비는 일절 받지 않았으며, 오직 소비자 입장에서 비교·분석하여 신중하게 추천했습니다. 구매 시 일부 수익이 발생할 수 있으나, 추천 제품 선정에는 어떤 영향도 미치지 않습니다.
📋주요 성능은 데이터와 후기 기반!
제조사에서 제공한 공식 정보와 신뢰할 수 있는 공공기관의 자료, 그리고 실제 소비자들의 사용 후기를 종합적으로 분석했습니다. 이를 바탕으로 제품의 성능은 물론, 사용의 편리함 가격 대비 만족도까지 다각도로 검토하였습니다.