윤고집 아몬드분말은 미국산 아몬드 100%를 원료로 사용한 제품으로, 첨가물 없이 순수 아몬드만 분말화한 것이 특징입니다. 일반적으로 유통되는 혼합형 분말(소맥분 포함)과 달리 이 제품은 글루텐 프리 성분 구성으로 밀가루 대체용, 키토·비건 식단 모두에 적합합니다. 특히, “경동시장 직매입”이라는 점은 원재료 품질과 유통 신선도에 대한 신뢰를 높이는 요소로 보입니다.