미국산 아몬드 95%와 소맥분(밀가루) 5%가 혼합된 제품으로, 순수 아몬드 파우더가 아닌 혼합형 분말입니다. 가격 대비 대용량(1kg)으로 제공되어 가성비 측면에서는 우수하지만, 글루텐 프리를 찾는 소비자에게는 적합하지 않습니다. 특히 밀 단백질인 글루텐은 일부 소비자에게 소화장애나 알레르기 반응을 유발할 수 있으므로, 밀가루를 완전히 피하고자 하는 경우에는 주의가 필요합니다.