이 제품은 ‘순수함’과 ‘영양’에 방점을 둔 프리미엄 아몬드 스프레드입니다. 100% 미국 캘리포니아산 아몬드를 사용했으며, 설탕, 소금, 보존료, 유화제 등 어떠한 첨가물도 넣지 않은 ‘무첨가 버터’로 가공되었습니다. 특히 입에 넣자마자 퍼지는 부드러운 질감과 아몬드 고유의 잼 풍미를 강조하고 있어, 단순한 버터가 아닌 건강한 스프레드로서의 정체성이 분명합니다.

눈에 띄는 부분은 영양 구성입니다. 제품 홍보 자료에 따르면 단백질, 식이섬유, 비타민 E, 마그네슘, 오메가6 지방산, 필수 아미노산까지 함유되어 있어 한 스푼만으로도 꽤 다양한 영양을 공급받을 수 있습니다. 예를 들어 마그네슘은 근육 기능과 신경 전달에 중요한 미네랄이며, 식이섬유는 장 건강에 도움을 주고 포만감을 유지하는 데 효과적입니다. 또한 필수 아미노산(이소류신, 라이신, 발린 등)은 체내에서 합성되지 않아 반드시 식품으로 섭취해야 하는데, 이 제품은 그 부분을 꽤 잘 충족해줍니다.