중국 훠궈 전문 브랜드 ‘하이디라오’에서 만든 마라샹궈 전용 소스입니다. 매장에서 먹던 그 얼얼한 향과 기름진 풍미를 집에서도 재현할 수 있다는 점에서 마라 마니아들 사이에서 꽤 입소문을 탄 제품이에요. 실제로 구성은 110g짜리 개별 포장이 2봉으로 나뉘어 있어서, 1봉지로도 2~3인분 정도 요리가 충분히 가능했습니다.

다른 마라 소스보다 이 제품의 장점은 '산초+고추 조합'에 더해진 향신료층의 밸런스입니다. 특히 스타아니스와 정향, 회향 등 전통 향신료가 깊은 풍미를 잡아줘서, 단순히 맵기만 한 소스와는 확실히 차별됩니다.