업소용에 가까운 1.9kg 대용량 제품으로, 중식 요리를 자주 해먹는 가정이나 소량 구매가 번거로운 소비자에게 적합합니다. 두반장은 고추, 대두, 누에콩을 발효시켜 만든 중국식 매운장으로, 일반 고추장과는 달리 단맛보다 짠맛과 감칠맛이 강조된 장류입니다. 

발효대두와 함께 절인고추의 비중이 무려 48%로 높아, 풍미가 매우 진하고 자극적인 편입니다. 작은 용량의 두반장과 비교해보면 같은 구성이라도 가격 대비 양이 훨씬 많아 경제적입니다. 가격은 21,300원으로 앞서 본 소형 병 제품(5,550원)에 비해 5배 가까운 용량임에도 불구하고 가격은 4배 정도여서 분량 대비 가성비는 확실히 좋습니다.