100% 국산 대두로 만든 메주와 천일염만을 사용해 전통 방식 그대로 제조한 ‘무첨가 한식된장’이에요. 제품 설명에서 강조하듯, 화학조미료나 보존료, 색소 등이 전혀 들어 있지 않아 된장 본연의 깊고 구수한 풍미를 그대로 살린 것이 특징입니다.

250g 소용량으로 처음부터 대량 구매가 부담스러운 분들이 맛을 보고 정착하기에 딱 알맞은 구성입니다. 찌개나 무침, 양념장 등 다양한 요리에 고루 쓰기 좋고, 특히 담백한 국물요리에 사용하면 짠맛 없이 은근한 감칠맛이 잘 살아나요.

성분/정보