특히 눈에 띄는 특징은 입자의 크기가 작고 다져져 있다는 점이었습니다. 구성은 컬리플라워(20%), 쥬키니호박, 당근, 브로콜리, 황파프리카, 홍피망이 각 16%씩으로 고르게 배합되어 있어, 영양 균형과 색감 조화를 동시에 고려한 제품이라고 판단했습니다. 브로콜리 위주의 구성보다 색상·영양 균형 면에서는 더 우수하다고 생각합니다.

리뷰를 보면 특히 계란찜, 볶음밥, 카레에 활용도가 높다는 의견이 많았습니다. 아이들이 야채를 골라내기 어려울 만큼 잘게 썰려 있다는 점이 인상 깊었으며, 직접 야채를 다지고 손질하는 데 드는 노동과 시간을 줄일 수 있다는 점에서 요리 초보나 바쁜 가정에 적합하다고 생각합니다.

입자가 큰 혼합야채 9종이나 브로콜리 위주의 제품보다 요리 범용성이 넓고, 손질 수준이 더 높다는 점에서 개인적으로는 이 제품이 가장 실용적이라 느껴졌습니다.