이 제품은 외국산 대두(미국·캐나다·호주 등)와 국산 다시마 육수, 양파대파 육수를 조합한 형태로, 한식 국물요리 전용으로 설계된 제품입니다. 색이 진하지 않고 국이나 찌개에 넣었을 때 음식 본연의 색을 해치지 않는 것이 특징입니다. 깔끔한 맛보다는 감칠맛과 진한 향에 조금 더 치중된 간장으로 보입니다.

다만 원재료에서 대두가 전량 외국산이며, 주정과 효모추출분말 등의 가공 성분이 포함되어 있어 무첨가 제품을 선호하는 소비자라면 고려할 만합니다.