통밀베이글 상품별 비교분석 가이드
ㆍ by Kevin
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아침이면 항상 고민이었습니다. 무엇을 먹어야 할까. 든든하면서도 너무 무겁지 않고, 가능한 한 건강한 재료로 만든 음식이면 좋겠다는 생각을 자주 했습니다. 요즘 들어 식단을 조금씩 조절하고 있는데, 이상하게도 밥보다는 빵이 당길 때가 많았습니다. 하지만 시중의 빵은 대부분 흰 밀가루로 만들어져 있고, 금방 허기지거나 당류가 높아 걱정이 되었습니다.
그래서 알아봤습니다. 통밀로 만든 베이글이 건강에도 좋고 포만감도 오래간다고 해서, 시중에 나와 있는 통밀 베이글 제품들을 직접 비교해보게 되었습니다. 통밀은 정제되지 않은 밀로, 식이섬유와 비타민B군, 미네랄이 풍부합니다. 일반 밀보다 소화가 천천히 이루어지기 때문에 혈당이 급격히 오르는 것도 막아주고요. 여기에 단백질이 높게 들어간 제품이라면 아침 한 끼로도 충분하겠다는 확신이 들었습니다.
단순히 통밀 함량만을 볼 것이 아니라, 제품마다 단백질 함량이나 포화지방, 나트륨 수치를 따져보는 것도 중요했습니다. 어떤 제품은 단백질이 12g 이상 들어 있고, 어떤 제품은 발효종을 사용해 소화가 더 잘 되었습니다. 전자레인지나 에어프라이어로 조리해도 맛이 살아나는 제품들이 많아 조리 편의성도 좋았습니다.
자세한 내용은 아래에서 확인해보시죠!!
| 제품명 | 열량(kcal) | 탄수화물(g) | 당류(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 포화지방(g) | 나트륨(mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 유기농 통밀 베이글 | 223 | 46 | 4.8 | 8.2 | 0.7 | 0.2 | 214.6 |
| 곰곰 통밀 베이글 | 306 | 62.7 | 12 | 12 | 0.8 | 0.5 | 500 |
| 통밀 발효종 베이글 | 325 | 53 | 3 | 12 | 1.2 | 0 | 410 |
| 통밀 어니언 베이글 | 270 | 52 | 4 | 16 | 1.3 | 0.6 | 540 |
| 풀무원 통밀 베이글 | 295 | 56 | 9 | 9 | 3.8 | 2.2 | 460 |
유기농 통밀 베이글
→ 유기농 통밀이 주원료로 들어가고, 저지방·저나트륨이라 부담 없이 즐기기에 적합합니다. 깔끔한 성분 구성과 적당한 열량으로 식단관리 중인 분이나 클린 이팅을 실천하는 분께 추천드립니다.
곰곰 통밀 베이글
→ 단백질과 탄수화물 함량이 높아 에너지 보충이 필요한 아침 식사 대용으로 좋습니다. 가격 대비 성분 구성이 알차고, 발효종 덕분에 풍미도 좋습니다.
통밀 발효종 베이글
→ 통밀 함량이 56.15%로 가장 높고, 발효종이 포함되어 소화가 편안합니다. 심플하지만 균형 잡힌 베이글을 찾는 분께 적합합니다.
통밀 어니언 베이글
→ 단백질 16g으로 단연 높은 수치입니다. 여기에 양파의 풍미까지 더해져 색다른 맛, 고단백 간편식을 원한다면 선택할 가치가 충분합니다.
풀무원 통밀 베이글
→ 다양한 성분이 조화되어 있고, 두부단백 등 식물성 단백질을 포함해 영양은 풍부합니다. 포화지방이 높은 편이지만, 맛과 조리 편의성을 중시하는 분께 추천할 만합니다.
