실패 없는 양배추즙 선택 기준 4가지
성분 순도 및 원료
가장 기본적이면서도 중요한 부분이죠. '양배추 100%'라고 써 있어도 자세히 보면 정제수(물)가 섞여 있거나, 고형분 함량이 낮은 경우가 있습니다. 또, 껍질째 먹는 채소인 만큼 유기농 인증을 받았는지, 혹은 일반 농산물인지를 확인하는 것도 중요합니다. 내가 마시는 것이 물 탄 주스인지, 진짜 양배추 착즙액인지 구별해야 합니다.
영양 성분 효율
건강하려고 먹는데 당류나 나트륨이 너무 높으면 오히려 독이 될 수 있습니다. 특히 매일 1~2포씩 꾸준히 드실 계획이라면 칼로리와 나트륨 수치를 반드시 체크해야 합니다. 제품마다 나트륨 함량이 0mg부터 20mg 이상까지 차이가 꽤 크기 때문에, 식단 관리를 하시는 분들에게는 이 수치가 결정적인 기준이 됩니다.
편의성
아무리 몸에 좋아도 먹기 불편하면 손이 안 가기 마련입니다. 집에서 컵에 따라 마시는 용도라면 일반 파우치도 괜찮지만, 출근길이나 외출 시에 챙겨야 한다면 부피가 작고 뜯기 편한 스틱형이나 이지컷 처리가 된 제품이 압도적으로 유리합니다.
가성비
양배추즙은 한 번 먹고 끝나는 게 아니라 장기 복용하는 식품입니다. 1포당 가격을 계산해보고, 내가 감당할 수 있는 수준인지 따져봐야 합니다. 무조건 싸다고 좋은 게 아니고, 원료의 품질 대비 가격이 합리적인지를 판단하는 것이 핵심입니다.
사실 정량적인 스펙 비교도 중요하지만, 실제로 먹을 수 있느냐는 '맛'의 문제가 가장 크잖아요? 커뮤니티 반응을 보면 "양배추 삶은 물 냄새가 너무 심해서 못 먹겠다"는 후기도 있어요!
개인적인 팁을 드리자면, 비위가 약하신 분들은 양배추 단일 제품보다는 브로콜리나 사과, 당근 등이 혼합된 제품(더햅 같은 스타일)으로 입문하시는 게 좋습니다. 반대로 "약이다 생각하고 먹는다"는 분들은 오아시스나 젊은농부처럼 원물 100%에 가까운 진한 맛을 더 선호하시더라고요.