애사비 젤리 추천 및 비교

ㆍ by Emily프로필

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식초라는 단어만 들으면 시고 자극적인 맛이 먼저 떠오르지만, 요즘은 그런 편견을 완전히 깬 제품들이 많았습니다. 특히 ‘사과초모식초’를 기반으로 한 제품들은 자연 발효 성분과 함께 다양한 영양소까지 챙겨주는 형태로 진화해 있었습니다. 인터넷을 통해 꼼꼼히 정보를 찾아보면서 몇 가지 제품을 직접 비교해봤습니다.

 

한 제품은 피로 회복과 신경기능에 중요한 비타민 B12와 엽산을, 다른 제품은 면역력과 항산화 작용을 도울 수 있는 비타민E, 아연, 망간을 강화하고 있었습니다. 또 어떤 제품은 단백질 함량을 챙기면서도 인공 첨가물을 최소화하고 있었습니다. 모두 공통적으로 구미 형태로 섭취가 간편했고, 액상 식초와 달리 위에 자극도 덜해 아침 공복에도 부담 없이 먹을 수 있었습니다.

 

 

제품명당류단백질주요 기능성 성분기능성 포인트
Goli 애플사이다 구미50g0g비타민 B12 (1250%), 엽산 (750%)피로 회복, 신경 기능, 혈액 건강
뉴트리디데이 구미80g15g없음단백질 보충, 자연발효초모 성분
라이블링 애플쏙 구미 레몬93g25g비타민E, 아연, 망간 (각 3000%)항산화, 면역기능, 당 대사 기능 지원

 

 

골리 애플사이다비니거 구미
골리 애플사이다비니거 구미
가격
48,140

4.5

Our Expert Take

골리 구미는 사과식초를 그대로 젤리형 건강기능식품으로 구현한 제품입니다. 핵심 원료로는 사과초모식초가 사용되었으며, 이는 사과를 발효하는 과정에서 생기는 초모(Mother) 성분을 포함해 일반 식초보다 더 많은 유기산과 효소를 함유하고 있는 것이 특징입니다. 여기에 비타민 B12엽산이 추가되어 신진대사 촉진과 피로 개선을 동시에 기대할 수 있습니다.

 

성분에서 눈에 띄는 비타민 B12(30μg)는 수용성 비타민으로, 주로 동물성 식품에 들어 있어 비건 식단을 따르는 이들에게 결핍되기 쉽습니다. B12는 적혈구 생성과 신경기능 유지에 핵심적인 영양소입니다. 또한 엽산(3000μg)은 세포분열과 성장에 중요한 역할을 하는 비타민 B군의 일종으로, 특히 임산부나 피로감을 자주 느끼는 분들에게 유익합니다.

 

영양정보

영양성분함량 (1일 기준치 대비)
나트륨187.5mg (9%)
탄수화물75g (23%)
당류50g (50%)
지방0g (0%)
트랜스지방0g (0%)
포화지방0g (0%)
콜레스테롤0mg (0%)
단백질0g (0%)
비타민 B1230μg (1250%)
엽산3000μg (750%)
총 열량240g (720kcal)

Pros & Cons
사과초모식초 사용함
비타민 B12와 엽산 함량 높음
비건, 글루텐프리, 젤라틴프리임
휴대와 섭취가 간편한 구미 제형임
새콤달콤한 맛으로 식초 특유의 자극 줄임
당류 함량이 높음
단백질, 지방 등 필수 영양소는 거의 없음
1일 권장량 대비 열량 다소 높음

뉴트리디데이 애플사이다 비니거 구미
뉴트리디데이 애플사이다 비니거 구미
가격
12,900

4.5

Our Expert Take

뉴트리디데이 애플사이다비니거 구미는 자연발효 방식의 사과초모식초를 베이스로 만들어진 제품으로, 일반적인 양조식초 기반 제품과 차별화된 제조공정을 가졌습니다. 특히 사과농축액뿐 아니라 20종의 채소혼합농축액이 들어가 있어 식이성분 다양성을 확보했다는 점이 눈에 띕니다. 발효균주 정보도 명확하게 공개되어 있으며, 이는 장내 미생물 균형 개선에 기여할 수 있는 가능성을 보여줍니다.

 

성분 구성에서도 돼지고기, 대두, 유유, 토마토 등 알레르기 유발 식품이 포함되어 있어, 민감한 소비자는 섭취 전 확인이 필요합니다. 반면, 1일 1구미 섭취 권장으로 간편성을 강조하고 있으며, 천연 사과향과 **5무첨가(착색료 등)**로 건강 이미지도 부각됩니다. 또한 HACCP 인증 시설에서 제조되어 위생 관리 기준도 충족하는 제품입니다.

 

  • 골리 구미는 비타민 B12, 엽산 등 명확한 기능성 성분이 강조된 반면, 뉴트리디데이는 자연발효 방식과 단백질 함량에 더 초점이 맞춰져 있습니다.

  • 맛과 휴대성 측면에서는 두 제품 모두 구미 제형으로 우수하나, 골리 구미가 조금 더 기능성 비타민 보강 제품에 가깝고, 뉴트리디데이는 식품으로서의 균형감이 돋보입니다.

 

영양정보

영양성분함량 (총 180g / 60개 기준)1일 기준치 대비
나트륨50mg3%
탄수화물140g43%
당류80g80%
지방0g0%
트랜스지방0g-
포화지방0g0%
콜레스테롤--
단백질15g27%
총 열량620kcal-

Pros & Cons
자연발효 사과초모식초 사용함
20종 채소 혼합 농축액 포함됨
단백질 함량 높음
5무첨가(착색료 등) 적용함
HACCP 인증 시설에서 제조됨
하루 1구미로 간편 섭취 가능함
당류 함량 높음
돼지고기, 대두, 유유 등 알레르기 유발 성분 포함됨
비타민, 미네랄 계열 기능성 성분은 없음

라이블링 애플쏙 옐로우 구미 애플사이다비니거
라이블링 애플쏙 옐로우 구미 애플사이다비니거
가격
24,900

5

Our Expert Take

라이블링 애플쏙 구미는 기존 애플사이다비니거 제품들과는 접근 방식이 다릅니다. 프락토올리고당을 사용해 설탕 대신 단맛을 내면서도 당류 함량을 2%로 낮췄다는 점이 매우 인상적입니다. 프락토올리고당은 장내 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스 성분으로 알려져 있어, 단순한 감미료 이상의 기능적 장점이 있습니다.

 

또한, 해당 제품은 비타민E, 아연, 망간이 1일 기준치 대비 3000% 수준으로 함유돼 있어 기능성 면에서 매우 뛰어난 구성을 보입니다. 비타민E는 세포 손상을 막는 항산화 영양소이며, 아연과 망간은 각각 면역 기능 유지효소 작용을 돕는 미네랄로 필수적인 성분입니다. 제품 형태는 개별 위생포장으로 구성되어 있어 보관과 섭취 편의성도 우수합니다.

 

영양정보

영양성분1개당 함량총량 (240g/60개 기준)1일 기준치 대비 (%)
나트륨5mg 미만65mg3%
탄수화물3g159g49%
당류2g93g93%
지방0.5g 미만0.7g1%
포화지방0g0g0%
단백질0.5g 미만25g45%
비타민E5.5mg a-TE330mg a-TE3,000%
아연4.25mg255mg3,000%
망간1.5mg90mg3,000%
열량 (1개당)10kcal600kcal-

Pros & Cons
프락토올리고당 사용으로 설탕 무첨가임
비타민E, 아연, 망간 등 항산화·면역 영양소 풍부함
당류 함량이 낮음
위생적인 개별포장으로 보관 및 섭취 편리함
국내 최초 설탕·시럽 배제 젤리형 제품임
돼지고기, 대두 포함되어 알레르기 주의 필요함
정확한 사과초모식초 함량 정보 미기재됨

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