ㆍ by Brian
최근 들어 홈카페를 꾸미는 사람들이 많아지면서, 바닐라 시럽 선택에 고민하는 경우가 많습니다. 무조건 달다고 좋은 것도 아니고, 건강을 생각하면 당류도 무시할 수 없기 때문입니다. 그래서 시럽을 고를 땐 맛과 향, 당류 함량, 그리고 원료까지 꼼꼼히 따져볼 필요가 있습니다. 저도 이번에 다양한 시럽들을 직접 조사하면서 이 기준을 기준으로 다섯 가지 제품을 비교해 보았습니다.
당류 함량과 열량
시럽은 기본적으로 설탕이 많기 때문에 100g 기준 당류 함량을 꼭 확인해야 합니다. 다이어트나 혈당을 신경 쓰는 분이라면 알룰로스나 스테비올배당체처럼 혈당 지수에 영향을 덜 주는 감미료가 들어간 제품이 좋습니다. 예: 몽크슈
원재료와 바닐라 향의 품질
합성 향료보다는 바닐라 추출물이 포함된 제품이 풍미 면에서 더 깊고 자연스럽습니다. 바닐라향이 강한 제품은 단맛을 줄여도 풍미가 살아나기 때문에 커피 본연의 맛을 살리는 데 유리합니다. 예: 마리브리자드, 스텔라
가성비와 활용도
시럽은 커피뿐 아니라 팬케이크, 요거트 등 다양한 곳에 활용되므로 용량 대비 가격도 중요합니다. 가성비를 중시한다면 메티에처럼 비교적 저렴하면서 후기도 좋은 제품이 적합합니다.
마지막에는 최종 정리표와 상황별 맞춤 추천까지 더했으니 끝까지 읽어주시면 좋을 것 같습니다!
상품명 | 열량 (100g) | 당류 (100g) | 용량 | 가격 | 추천 포인트 |
---|---|---|---|---|---|
몽크슈 바닐라빈 시럽 | 16kcal | 0g | 530g | 11,610원 | 저당, 건강 지향 |
포모나 바닐라 시럽 | 275kcal | 68g | 1000ml | 13,420원 | 대중적 맛, 활용도 |
마리브리자드 시럽 | 304kcal | 83g | 700ml | 13,000원 | 천연당, 자연스러운 향 |
메티에 리치 시럽 | 260kcal | 65g | 750ml | 7,350원 | 가성비, 단맛 충실 |
스텔라 바닐라 시럽 | 370kcal | 86g | 750ml | 15,500원 | 유기농, 풍미 깊음 |
혈당이나 다이어트 신경 쓰는 분 → 몽크슈 바닐라빈 시럽
카페와 유사한 맛 재현 원할 때 → 포모나 바닐라 시럽
원재료까지 건강하게 챙기고 싶다면 → 마리브리자드 바닐라 시럽
일단 가성비로 꾸준히 쓰고 싶다면 → 메티에 리치 바닐라 시럽
은은한 고급 바닐라 향, 유기농이 중요하다면 → 스텔라 바닐라 시럽