1.5kg에 약 6만원대 가격으로, 양념 없이 고기만 제공된다는 점에서 기본 원육 대비 가격은 중간 수준입니다. 손질 상태와 품질을 고려하면 가성비는 나쁘지 않지만, 간편식 대비 체감 가치는 낮을 수 있어요.

양념이 없어 간을 별도로 해야 하고 해동 후 손질도 일부 필요할 수 있어요. 요리에 익숙하지 않은 분에게는 다소 번거롭게 느껴질 수 있습니다.

양념이 아예 없는 제품이기 때문에 기본적으로 풍미 평가 항목에서는 가장 낮은 점수를 부여했습니다. 대신 자체 양념이 가능하다는 점은 장점이 될 수 있어요.

꽃갈비 중심의 손질로 지방 분포가 균형 있게 들어가 있고, 모양도 깔끔하게 정리되어 있어요. 생갈비 제품 중 손질 완성도는 가장 높은 편입니다.