보르니에르 홀그레인 머스타드는 겨자씨 함량이 32%에 달해 입안에서 톡톡 터지는 식감이 꽤 또렷하게 느껴지는 제품입니다. 제품 설명대로 천연 향신료인 계피, 생강, 정향(아시아 전통 향신료), 그리고 타라곤(프랑스 향신료의 여왕)을 배합해 일반 머스타드에선 느끼기 어려운 복합적인 풍미가 살아있습니다.

특히 ‘계피’와 ‘정향’ 같은 향신료는 향을 깊게 잡아주고, 타라곤은 입 안을 깔끔하게 마무리해 주는 역할을 합니다. 이런 구성 덕분에 샌드위치에 바르면 풍미가 한층 고급스러워집니다.