단맛 없는 깔끔한 매운맛을 선호하는 분 / 인공첨가물 없이 만든 건강한 소스를 찾는 분

풍미로드 핫소스는 대형 브랜드의 자극적인 핫소스에 질린 분들에게 더없이 적합한 제품입니다. 주재료로 토마토페이스트(31%)를 사용하여 단맛보다 산미와 깔끔한 매운맛을 강조했고, 정백당이나 인공 향미료 없이 진한 고추 풍미와 적당한 감칠맛이 조화를 이룹니다. 

특히 6시간 이상 가마솥 공정을 통해 졸여낸 수작업 방식이 인상적인데요, 대량생산 소스에서 느낄 수 없는 깊은 맛이 느껴집니다.

이 소스는 매운맛(8점/10점)과 감칠맛의 밸런스를 고려한 조합으로 떡볶이, 볶음밥, 계란말이 같은 한식과의 궁합이 좋아요. 정제수 대신 옥수수수분해물(물엿)과 마늘오일, 올레오레진캡슐 등으로 맛을 낸 것이 특징이며, 특히 ‘무첨가’라는 점에서 아이 있는 가정에서도 안심하고 쓸 수 있다는 점이 장점입니다.