펠리체티 유기농 통밀 스파게티는 이탈리아 알프스 산맥 해발 2000m 고지대에서 얻은 청정한 공기와 물을 활용해 제조된 제품으로, 원료뿐 아니라 가공 환경까지 고려된 프리미엄급 유기농 파스타입니다. 브론즈 다이 가공 방식으로 면 표면이 거칠게 처리되어 소스가 잘 흡착되며, 이는 실제 조리 시 파스타의 풍미와 질감을 높여주는 요소로 작용합니다.

원재료는 87.5% 유기농 듀럼밀 세몰리나와 정제수로 단순하지만 신뢰도 높은 구성을 갖추고 있습니다. 듀럼밀은 일반 밀보다 단백질 구조가 치밀하여 조리 시 쫄깃한 식감을 잘 유지하며, 이 제품은 그 중에서도 껍질까지 모두 사용하는 통밀 세몰리나가 활용되어 식이섬유와 단백질이 풍부합니다.

영양정보 (100g 기준)