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데체코 통밀 스파게티면
제품 정보
디체코 통밀 스파게티는 이탈리아 대표 파스타 브랜드 디체코에서 제조한 제품으로, 듀럼밀 세몰리나 100%를 사용한 통밀 파스타입니다. 특히 이 제품은 곡물의 겉껍질까지 포함한 정통 통밀을 사용해 식이섬유 함량이 높고, 탄수화물에 대한 흡수를 완화해주는 저혈당지수(GI)의 특성이 기대되는 제품입니다.
브론즈 다이로 눌러낸 거친 표면은 소스를 더 잘 머금을 수 있도록 돕고, 파스타 본연의 질감을 잘 살려줍니다. 실제로 디체코는 고급 파스타 제조에 사용되는 방식인 청동 틀 사용, 저온 반죽, 느린 건조 등 세심한 제조 공정을 통해 약 160종 이상의 파스타를 생산하고 있습니다.
영양정보 (100g 기준)
영양성분 | 함량 | 일일 기준치 대비 비율 |
---|---|---|
열량 | 313.2 kcal | - |
나트륨 | 10 mg | 1% |
탄수화물 | 61 g | 94% |
당류 | 12 g | 12% |
식이섬유 | 40 g | 160% |
지방 | 14 g | 26% |
포화지방 | 3 g | 20% |
트랜스지방 | 0 g | 0% |
콜레스테롤 | 0 mg | 0% |
단백질 | 15 g | 136% |