이탈리아 알프스 산맥 자락, ‘산펠레그리노 테르메’ 지역에서 30여 년의 여정을 거쳐 자연적으로 여과된 온천수를 원료로 하는 탄산수입니다. 수원지의 신뢰성과 고급 이미지 덕분에 ‘탄산수계의 샴페인’이라는 별칭으로도 알려져 있으며, 실제로 고급 레스토랑에서 음식과 함께 제공되는 경우가 많습니다.

강탄산 느낌보다는 미세하게 입 안을 자극하는 부드럽고 깔끔한 버블이 특징이며, 마그네슘 함량이 상대적으로 낮아 쓴맛 없이 은은한 미네랄감을 유지합니다. 단독으로 마셔도 부담이 없고, 파스타나 해산물 요리와 함께 곁들이기에도 적합합니다. 가격은 다소 높은 편이긴 합니다.