1kg 기준 가격이 8,530원으로 전체 상품 중 가장 저렴하며, 일상 반찬용으로 부담 없이 선택 가능합니다.

멸치액젓, 새우젓, 멸치농축액 사용으로 기본 감칠맛은 있으나, 발효력이나 단맛 조화는 상대적으로 단조롭습니다.

보관은 쉬우나, 낱개 소포장 없이 일반 대중적 형태로 제공되며, 재활용을 고려한 외형이나 디자인은 부족합니다.

총각무 98%지만, 절임 총각무 비율(85.8%)은 높아 보이나 원물 퀄리티나 특허 균주 활용 면에서는 타사에 비해 부족합니다.