이 제품은 청정원 브랜드의 클린가공 천일염으로, 신안 천일염을 원료로 사용하고 3단계 선별 공정을 거쳐 깨끗하게 가공된 것이 특징입니다. 일반적인 천일염보다 이물질 제거가 철저하게 이루어진 제품이라 위생에 민감한 소비자들도 안심하고 사용할 수 있어요. 특히 코셔(Kosher) 인증까지 받은 만큼, 정제염을 대체할 안전한 조리용 소금으로 적합합니다.

청정원 제품답게 레시피 친화성이 높은 것도 장점입니다. 김치용, 장 담그기, 생선구이 등 요리 전반에 활용할 수 있고, 레시피 예시와 배추 절이는 방법까지 상세히 안내되어 있어 천일염을 처음 사용하는 분들도 어렵지 않게 접근할 수 있습니다.