비비드키친 저당 볶음 고추장은 일반 고추장보다 감칠맛과 사용 편의성이 강조된 제품입니다. 액상 형태로 되어 있어 비빔밥, 볶음 요리, 고기 양념 등에 쉽게 활용할 수 있으며, 한식 간장의 짭조름함과 고추장의 매콤함을 적절히 섞어낸 깔끔한 맛이 특징입니다. 특히 액상 알룰로스를 사용해 단맛을 더했지만 당류는 2g으로 낮아 저당 기준에 부합합니다.

영양 정보 측면에서는 100g당 열량이 105kcal로 낮은 편이며, 트랜스지방과 포화지방은 0g으로 건강 부담을 줄였습니다. 나트륨 함량은 2,180mg으로, 무화당(3,031.9mg), 마이노멀(2,450mg)보다 낮지만 여전히 1일 기준치(2,000mg)를 초과한 수치입니다. 또한 쇠고기와 마늘이 들어 있어 풍미는 깊지만, 특정 식재료에 민감한 소비자는 원료 확인이 필요합니다.

영양정보 (100g당 기준)