100g당 가격이 약 1,083원으로, 곰곰 제품 다음으로 저렴합니다. 비슷한 가격대의 몽크슈 제품과 비교하면 용량은 적지만, 절대적인 가격 자체가 낮아 부담 없이 구매하기에 좋습니다.

프락토올리고당, 펙틴, 잔탄검 등 점성과 맛을 보강하기 위한 첨가물이 가장 많이 들어있습니다. 성분의 가짓수와 종류를 고려했을 때, 5개 제품 중 순수도가 가장 낮다고 평가할 수 있습니다.

기존 요리당과 흡사한 질감과 맛을 가지고 있어 한식 조림이나 볶음 요리에 사용하기에 최적화되어 있습니다. 하지만 첨가물 때문에 커피나 차 같은 깔끔한 음료에는 어울리지 않아 활용도가 다소 제한적입니다.

100g당 25kcal, 당류 2g으로 5개 제품 중 당류가 가장 높고 칼로리도 두 번째로 높습니다. 몽크슈나 무화당 같은 저칼로리 제품을 기대했다면 실망할 수 있는 스펙입니다.