1등사진 후기
동원 덴마크 생크림 500ml (동물성)
종합점수
i
70
/100
전통적인 동물성 생크림으로 깊은 풍미가 장점이나, 조리나 보관에서 주의가 필요한 점이 많습니다. 전문용 또는 디저트 고급화를 원하는 소비자에게 적합하며, 일반 소비자에게는 다소 불편할 수 있습니다.
가성비
65
/100
1팩 단위 가격은 낮지 않으며, 휘핑 조건과 소모량을 고려하면 사용 효율은 평균 이하.
보관/유통 안정성
70
/100
냉장 보관 필수이지만, 유통 중 안정성은 준수한 편. 개봉 후 사용 속도에 민감함.
편의성(조리/활용)
55
/100
정확한 온도와 휘핑 시간이 요구되며, 잘못하면 크림이 뭉칠 수 있어 숙련도 필요.
풍미/질감(지방함량 기반)
90
/100
유지방 38% 이상, 동물성 100% 유크림으로 매우 진한 풍미를 제공. 베이킹 전문 제품에 가까움.
제품 정보
상품평