해표 부침가루는 고소함과 바삭함의 균형을 적당히 맞춘 제품으로, 양념 혼합 비율이 안정적입니다. 마늘, 양파, 후추 등 기본적인 향신료가 깔끔하게 들어 있어 별도 간 없이도 맛이 자연스럽게 납니다. 기본 베이스로 쓰기 좋아 해물전, 애호박전 등 다양한 전 요리에 무난하게 어울려요.

다른 제품에 비해 단백질 함량은 준수하면서도 지방이 낮고, 당류가 상대적으로 높은 편이라 약간 달짝지근한 느낌이 남습니다. 이 점은 특히 아이가 있는 집에서 선호될 수 있는 포인트입니다. 지퍼백 포장이 적용돼 보관이 편한 점도 장점입니다.

영양정보 (100g 기준)