곰표 부침가루는 겉은 바삭, 속은 촉촉이라는 콘셉트에 가장 충실한 제품 중 하나입니다. 밀가루 외에도 소이소스 파우더, 설탕, 향신료 믹스 등이 적절히 배합되어 있어, 따로 간을 하지 않아도 일정한 맛이 유지되는 편입니다. 특히 프리믹스 치고 짠맛이 강하지 않으며, 고추전이나 해물파전같이 재료 풍미가 강한 메뉴에도 잘 어울립니다.

지퍼백 포장이라 보관이 편하고, 무게 대비 가격도 무난한 편입니다. 반죽을 묽게 잡으면 바삭하게, 되직하게 잡으면 폭신하게 부칠 수 있어 조절 폭이 넓어요. 다만 제품 특성상 소이소스나 설탕 성분이 들어 있어 약간의 감칠맛이 느껴지며, 담백한 스타일을 선호하는 분께는 살짝 묵직할 수 있습니다.

영양정보 (100g 기준)