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비비고 묵은지



가성비

100/100

1.5kg에 19,800원으로 100g당 약 1,320원 수준. 나머지 제품 대비 가장 대용량이면서도 가격 부담이 적음.

건강성

95/100

트랜스지방, 포화지방, 콜레스테롤이 모두 0g. 나트륨도 740mg으로 종가(900mg)나 농협(720mg)보다 낮음.

활용도

55/100

대용량이라 요리용으로는 적합하지만, 즉시 먹기에는 과하고 보관 부담 있음. 소가구엔 다소 불편함.

풍미구성

65/100

젓갈류는 포함되어 있지만, 종가나 금자네에 비해 감칠맛 구성 요소(분말, 혼합조미료 등)가 적고 단순함.


제품 정보 인증됨

비비고 묵은지는 1.5kg이라는 대용량이면서도 트랜스지방, 포화지방, 콜레스테롤이 모두 0g인 깔끔한 영양 성분을 보여줍니다. 특히 다른 제품들과 비교해 보면 당류, 지방이 완전히 배제된 가장 ‘담백한’ 스타일의 묵은지라고 할 수 있습니다. 감칠맛보다는 기본에 충실한 구성으로, 자극적이지 않게 묵은지 본연의 맛을 내고 싶은 조리용으로 적합합니다.

 

다만, 맛의 깊이나 향신료 기반의 감칠맛 면에서는 종가집이나 금자네 제품에 비해 다소 깔끔하고 절제된 맛이기 때문에 진한 풍미를 원하는 분에게는 다소 심심할 수 있습니다. 대신 염도가 낮고 단백질 함량도 유지되어 있어 다이어트나 저염식을 고려하는 분들에게 부담 없이 추천할 수 있는 제품입니다.

상품평 인증됨
이런 점이 좋았어요
/
이런 점이 별로예요
?
맛 만족도
맛있어요
66%
보통이예요
23%
생각보다 별로예요
11%
싱싱함
아주 싱싱해요
67%
적당해요
28%
생각보다 덜 싱싱해요
5%

객관적이고 투명한 제품 선정!

제품 협찬이나 광고비는 일절 받지 않았습니다.오직 소비자 입장에서 비교·분석하여 신중하게 추천했습니다.✨

구매 시 일부 수익이 발생할 수 있으나, 추천 제품 선정에는 어떤 영향도 미치지 않습니다.

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