바른 매실효소는 전통 곡물과 야채를 현대적인 방식으로 발효시킨 효소 제품으로, ‘37곡 복합발효효소’라는 점이 핵심 특징입니다. 쌀, 보리, 수수, 율무 등 한국인의 식생활에 익숙한 곡물과 매실 농축 추출물, 양배추, 브로콜리 등의 채소 성분이 조화롭게 배합되어 있습니다. 특히 매실 농축액은 유기산 함량이 높아 소화 개선 및 피로 해소에 도움을 줄 수 있으며, 브로콜리와 양배추는 비타민 U와 식이섬유가 풍부해 위 점막 보호 및 장내 환경 개선에 기여합니다.

다만 구체적인 효소 단위(예: 아밀라아제, 프로테아제 등)나 유산균 배합 정보가 제공되지 않아, 기능성 측면에서 수치화된 신뢰도는 일부 부족할 수 있습니다.