ㆍ by Brian
인터넷을 통해 마카다미아에 대해 자세히 알아보니, 단순히 고소한 맛의 견과류가 아니었습니다. 불포화지방산이 풍부하게 들어 있어 혈관 건강을 돕고 심장을 보호해주는 역할을 하며, 특히 마카다미아에 많이 들어 있는 팔미톨레산(오메가-7) 성분은 피부 건강과 노화 방지에도 도움이 된다고 합니다. 무엇보다 당 함량이 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 유지하면서도 혈당 급등 없이 안정적인 에너지 공급이 가능하다는 점이 마음에 들었습니다.
바쁜 일상 속, 대충 때우는 식사가 반복되다 보면 자칫 건강을 놓치기 쉽습니다. 저는 그런 점에서 마카다미아를 '간식 이상의 가치가 있는 음식'이라고 느꼈습니다. 단맛 없이도 입안을 감싸는 고소함, 한 알씩 꺼내 먹을 때의 편안함, 그리고 무엇보다 마음 놓고 먹을 수 있다는 안정감이 좋았습니다. 그래서 이번에는 제대로 된 제품을 찾아보자는 생각에 다양한 마카다미아 상품을 직접 조사해봤습니다.
믿고 먹을 수 있는 마카다미아를 고르고 싶으시다면, 제가 조사한 제품들을 참고해보셔도 좋겠습니다.