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상하치즈 리코타 치즈
종합점수
i
75
/100
원유 함량이 가장 높고 칼슘 함량도 유일하게 표시돼 있어 영양적 이점이 많음. 다만 지방과 콜레스테롤 수치가 높고, 가격이 다소 높은 편이라 모든 기준에서 고르게 강하진 않음.
가성비
75
/100
150g 10,770원 → 100g당 약 7,180원으로 평균 수준. 영양 대비 나쁘지 않지만, 덴마크 대비 높은 가격.
단백질 함량
70
/100
100g당 단백질 8g으로, 덴마크(10g)보다는 낮지만 갈바니(6g)보다는 높음. 영준(9g)보다도 소폭 낮음.
지방/포화지방 비율
70
/100
지방 28g 중 포화지방 17g으로, 포화지방 비율이 60.7% 수준. 갈바니보다 훨씬 높고, 덴마크보다는 낮아 중간점.
성분 간결성 및 원유 함량
85
/100
원유 73.6%로 가장 높고, 불필요한 첨가물 없이 만들어짐. 영준보다 안정적이고, 갈바니보다 자연 원료 기반이 뚜렷함.
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