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갈바니 리코타 치즈
종합점수
i
61
/100
가장 낮은 칼로리와 지방 수치가 장점이지만, 단백질 함량도 낮고 첨가제가 포함돼 성분 면에서 밀림. 다이어트 목적엔 적합하지만 균형은 아쉬움.
가성비
50
/100
425g 11,700원 → 100g당 약 2,753원으로는 저렴하지만, 성분 대비 품질에서 손해. ※ 점수 하한 50점 적용.
단백질 함량
50
/100
100g당 단백질 6g으로 가장 낮은 수치. 영양 밀도 기준에서 낮게 평가됨.
지방/포화지방 비율
90
/100
지방 11g 중 포화지방 8g → 포화지방 비율 72.7%로 높은 편이지만 절대량 자체가 적어 전체 지방 섭취량에서 가장 부담이 적음.
성분 간결성 및 원유 함량
60
/100
안정제(잔탄검, 로커스트콩검, 구아검)와 식초 포함. 원유 함량은 명확히 기재되어 있지 않음.
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