한 팩에 무려 500g 구성이라 넉넉하게 구워 여러 명이 함께 즐기기 좋은 제품이에요. 특히 눈에 띄는 점은 대창 함량이 98%에 달하고, 잡내 제거를 위해 천연 과일로 연육한 다음 마늘 양념으로 24시간 숙성시켰다는 점이에요.

무게감은 확실히 있지만, 조리 방법도 생각보다 간단해요. 별도의 손질 없이 해동 후 팬에만 올려 익히면 되는데, 삼겹살처럼 구워 뒤집어주면 외관도 깔끔하게 잘 익습니다. 다만 지방이 꽤 많이 나오는 편이라 조리 후 기름을 따로 제거해주는 것이 좋습니다.