석하 제주 통무 멸치 다시팩 솔직 후기와 분석

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석하 제주 통무 멸치 다시팩

가성비

90/100

1팩 단가가 낮고 구성이 넉넉함. 단맛 위주 국물 용도로는 매우 효율적임.

사용 편의성

80/100

30개 구성으로 자주 사용하기 좋으며, 단일 포장도 간편함. 다만 조리법 정보는 다소 부족함.

원재료 구성

80/100

멸치, 무, 다시마로 단순하지만 균형 있는 구성. 국산 비율 100%로 신뢰감도 높음.

국물 풍미 특성

70/100

감칠맛보다는 시원한 단맛에 가깝고, 해물향을 원하면 다소 약할 수 있음.

제품 정보

다른 제품들과의 차별점은 재료 구성이 단순하지만, 각각의 비율이 균형 있게 조정되었다는 점입니다. 특히 내장을 제거하지 않아도 잡내 없이 깊은 맛을 낼 수 있는 멸치를 사용한 점이 인상 깊습니다. ‘비린맛 없는 멸치’라는 키워드가 실제 사용 경험에서 설득력 있게 와닿았고, 무를 활용한 조리 특성상 해물 향이 부담스러운 분들에게도 잘 맞는 제품입니다.

멸치 43.8%(국산, 천일염), 무 31.2%(국산 제주), 다시마 25%(국산)

상품평