고기고 곱하다 프리미엄 소곱창 모듬 솔직 후기와 분석

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1등사진 후기

고기고 곱하다 프리미엄 소곱창 모듬

가성비

65/100

2팩에 760g 구성이라 단가는 높진 않지만, 고급 원료 사용을 고려해도 다소 비싸게 느껴질 수 있습니다.

곱창 품질

85/100

100% 리얼 곱 사용과 초벌된 상태로 곱이 잘 보존되어 있어요. 잡내도 적고, 텍스처가 단단한 편입니다.

조리 편의성

75/100

조리법이 복잡하지는 않지만, 포장 내 안내가 상대적으로 간략하고, 초벌 상태이지만 익힘 조절이 필요합니다.

풍미 스타일

80/100

자극적이지 않으면서도 곱의 고소함이 잘 살아 있어요. 가짜 곱 없이 정통 곱 맛을 선호하는 분께 잘 맞습니다.

제품 정보

이 제품은 '초벌 작업'을 강조한 곱창 세트로, 따로 손질 없이도 고기 본연의 풍미를 바로 즐길 수 있다는 게 가장 큰 특징입니다. 특히 제조사가 강조하는 건 ‘중량 손실이 적다’는 점인데요. 직접 조리해보면 실제로 익으면서 수분이 과하게 날아가지 않고 꽤 통통한 상태로 유지돼요.

가장 인상 깊었던 부분은 콩가루 베이스의 가짜 곱창이 아닌 100% 리얼 곱 사용이라는 점입니다. 잡내 제거도 잘 되어 있고, 향미 자체가 깔끔해서 별다른 양념 없이도 잘 넘어갑니다.

다른 제품과 비교해도 수입 곱창 원물의 품질 기준이 확실히 명확합니다. 호주, 아르헨티나, 우루과이산 곱창을 주원료로 썼고, 여기에 최소한의 조미료만 더해 깔끔한 스타일을 지향하고 있습니다.

상품평

맛 만족도

맛있어요

88%

보통이예요

생각보다 별로예요