1팩에 290g 곱창 + 60g 소스 구성은 꽤 넉넉합니다. 가격도 무난한 편으로 2세트 기준 단가가 괜찮습니다.

호주산 곱창이지만 곱이 잘 살아 있고, 전처리가 잘 되어 있어요. 다만 한우급까지는 아니에요.

해동법, 조리팁, 기름처리 등까지 매우 자세하게 설명되어 있어 초보자에게 큰 장점입니다.

간장 소스 베이스로 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 자극적인 맛보다는 부드럽고 무난한 스타일입니다.