개당 85kcal로 낮은 칼로리를 유지하면서도 곤약 특유의 쫀득한 식감을 살렸습니다. 주성분 중 하나인 글루코만난은 곤약의 주된 식이섬유로, 물을 흡수하면 부풀어 포만감을 유도하는 기능이 있으며, 다이어트 간식으로 자주 활용되는 원료입니다. 곤약 함량은 8.5%로, 이 정도 함량이면 쫀득한 식감을 주기에는 충분하다고 판단됩니다.

이 제품의 가장 큰 장점은 현미 20%, 찰보리 21.5% 함유로 곡물 사용 비율이 상당히 높은 편입니다. 이는 고소한 맛을 더하고, 일반적인 밀가루 기반 쫀드기보다 조금 더 자연에 가까운 맛을 느끼게 해줍니다. 실제로 후기를 보면 쫀득한 질감과 은은한 단맛이 조화를 이루어 질리지 않고 계속 먹게 된다는 반응이 많습니다.

영양정보 (1봉지 25g 기준)